1 梨中熟新品系“29-1”　　 　　　
2 反萃取－火焰原子吸收光谱法测定茶叶中铅含量的方法研究　　 　　　
3 DPSV法快速测定茶叶中Pb的SPCE传感器的研究　　 　　　
4 茶叶下脚料提取水溶性物质的研究　　 　　　
5 Lovibond法和分光光度法对茶叶籽油色泽测定的比较研究　　 　　　
6 茶叶中吡虫啉农药残留的检测方法研究　　 　　　
7 湖南农业大学茶学教育部重点实验室 湖南省天然产物工程技术配方中心 湖南农业大学天然产物研究中心　　 　　　
8 食品质量安全追溯系统研究进展及在茶叶行业应用展望　　 　　　
9 本刊顾问 陈宗懋院士　　 　　　
10 凝胶色谱净化-气相色谱法测定茶叶中9种残留方法的研究　　 　　　
11 大瑶山野生茶叶开发利用研究　　 　　　
12 种质和土壤水肥与茶叶品质的若干研究进展　　 　　　
13 中茶所举办茶科技与产业发展论坛暨建所50周年活动　　
14 做大做强黄金茶产业　　 　　　
15 国家茶叶质量监督检验中心成立二十周年庆祝活动在杭举行　　 　　　
16 不同贮藏条件对茶叶农药残留量降解影响的研究　　 　　　
17 应用FT-IR光谱指纹分析和模式识别技术溯源茶叶产地的研究　　 　　　
18 茶叶中EGCG3＂Me的研究与开发　　 　　　
19 纪念庄晚芳教授诞辰100周年暨庄晚芳茶学基金成立大会在杭举行　　 　　　
20 中国输日茶叶贸易及影响因素研究　　 　　　
21 朱自振：茶叶历史文化研究权威　　 　　　
22 出口茶叶中八氯二丙醚残留及其控制措施研究　　 　　　
23 华东地区第十一次蚕种学术研讨会在江西南昌召开　　 　　　
24 “2008茶学青年科学家论坛”在长沙胜利召开　　 　　　
25 湖南省茶叶研究所科技推广中心 湖南省茶叶研究所“五个一”工程　　
26 宁乡一中茶树良种场　　
27 福建茶叶生态建设与产业发展研究　　 　　　
28 山茶叶面积指数模型研究　　 　　　
29 中国农业科学院茶叶研究所举办 茶科技与产业发展论坛暨建所50周年活动　　 　　　
30 中国绿茶探源暨余姚瀑布仙茗研讨会召开：大会就余姚是中国原始茶源头等4方面达成共识　　
31 福建茶叶电子商务信用问题研究　　 　　　
32 回顾历史创辉煌业绩 继往开来谱华彩篇章——热烈庆祝江西省蚕桑茶叶研究所成立五十周年　　 　　　
33 华东地区第十一次蚕种学术研讨会在南昌市召开　　 　　　
34 基于多光谱图像颜色特征的茶叶分类研究　　 　　　
35 油茶叶总黄酮的提取及其抗氧化活性研究　　 　　　
36 茶叶中铅含量分析方法研究　　 　　　
37 国标茶叶中农药多残留测定（气质联用法）研究　　 　　　
38 华东地区第十一次蚕种学术研讨会成功召开　　 　　　
39 茶叶中的EGCG3″Me研究　　 　　　
40 压榨茶叶籽毛油磷酸水化脱胶工艺技术　　 　　　
41 茶叶抗癌研究取得新进展——访南京中医院副主任医师金黑鹰　　 　　　
42 人民币升值条件下四川茶叶出口对策研究　　 　　　
43 半世纪奋斗耕耘 五十载春华科实——热烈庆祝中国农业科学院茶叶研究所成立五十周年　　 　　　
44 茶叶对心血管系统机能影响的研究进展　　 　　　
45 2008茶学青年科学家论坛在长沙召开　　
46 植物（茶树）分子生物学高级研修班在杭州举办　　
47 “主要类型名优茶清洁化加工成套技术配方”课题通过鉴定　　 　　　
48 基于颜色和形状的茶叶计算机识别研究　　 　　　
49 茶叶梗茎剪切特性与嫩度关系的试验研究　　 　　　
50 2008茶学青年科学家论坛在湖南长沙召开　　 　　　
51 湖南农业大学茶学教育部重点实验室 湖南省天然产物工程技术配方中心 湖南农业大学天然产物研究中心　　 　　　
52 茶叶对烟气脱硫废水的处理研究　　 　　　
53 江用文研究员　　
54 水酶法提取茶叶籽蛋白工艺技术　　 　　　
55 我国茶树新品种测试指南成为国际标准　　
56 《食品包装规范》将出台　　
57 本刊顾问 陈宗懋院士　　 　　　
58 农业标准化示范区评价指标体系的构建——基于茶叶标准化示范区调查研究　　 　　　
59 义乌市茶叶研究所茶叶生产形势及发展对策　　 　　　
60 茶叶的开发利用研究现状　　 　　　
61 关于发展茶叶清洁化加工技术的研究　　 　　　
62 茶叶香气研究进展　　
63 福建省农业科学院、福建省农业科学院茶叶研究所向“福建张天福茶叶发展基金会”捐赠二十五万元　　
64 “张天福百岁华诞暨张天福茶叶发展基金会成立庆典纪念邮册”正式发行　　
65 五峰县茶叶产业发展对策研究　　
66 广西甜茶叶总黄酮提取工艺技术　　 　　　
67 “国家茶产业工程技术配方中心”正式启面　　 　　　
68 第五届海峡两岸茶业学术研讨会在台湾台中市召开　　 　　　
69 不同地域茶叶EGCG含量差异研究　　 　　　
70 科技兴茶科学治虫——记湖南省茶叶研究所“五个一工程”在长沙县科技服务　　 　　　
71 茶叶废料提高脲醛树脂性能研究　　 　　　
72 AFS法快速测定茶叶中Hg、As和Se的方法研究　　 　　　
73 茶叶加工中揉捻技术的研究进展　　 　　　
74 逆流色谱技术在国内茶叶天然产物中的研究及应用　　 　　　
75 中国茶叶科学应用基础研究的现状与展望　　 　　　
76 发展茶叶生物经济研究　　 　　　
77 茶叶加工过程中铅变化的研究　　 　　　
78 贵州省重大科技专项“贵州茶产业关键技术配方与产业化示范”论证会召开　　 　　　
79 基于光纤光谱仪测量茶叶表面颜色的研究　　 　　　
80 茶花与茶叶常规生化成分分析研究　　 　　　
81 茶叶及茶饮料贮藏保鲜技术配方进展　　 　　　
82 学术人物　　 　　　
83 桑枝栽培杏鲍菇试验　　 　　　
84 第二届中国岭头单丛茶文化节隆重举办　　
85 中国茶叶生产与消费论坛在杭州圆满结束　　
86 全国茶树品种鉴定委员会全体会议暨茶树品种区试座谈会在广州召开　　 　　　
87 广元市茶业发展现状与对策　　 　　　
88 猕猴桃新品种——鄂猕猴桃4号的选育　　 　　　
89 茶叶样品中微量元素分析方法的研究　　 　　　
90 中国茶叶出口和国际市场战略定位研究　　 　　　
91 茶叶企业构建绿色管理模式的研究　　
92 茶叶企业构建绿色管理模式的研究　　
93 入世后我国茶叶出口市场份额实证研究　　 　　　
94 依靠科技创新 做优做精做特茶叶产品　　 　　　
95 近红外技术在茶叶上的研究进展　　 　　　
96 茶叶绿素对大豆蛋白复合纤维超临界CO_2染色的研究　　 　　　
97 2008年中国绿茶（古丈）高峰论坛圆满落幕　　 　　　
98 桃江县大栗港镇茶场持续发展浅析　　 　　　
99 湖南百里茶廊股份有限公司　　 　　　
100 广西优势特色产业——茶叶发展研究　　 　　　
101 鲁东南地区茶叶产量与气候条件的关系研究　　 　　　
102 绿色贸易壁垒对霍山茶叶产业的影响及其对策研究　　 　　　
103 茶叶加工过程中急冷技术及设备的应用研究　　 　　　
104 湖南省科技兴茶“五个一工程”汇报会暨万名茶农首期培训班隆重举行　　 　　　
105 干茶叶蛋白和新鲜茶叶蛋白性质研究　　 　　　
106 广西桂林茶叶科学研究所　　
107 中国茶叶科研体系及其研究进展　　 　　　
108 HPLC-PDA对茶叶中茶氨酸、儿茶素和生物碱的同时分离检测研究　　 　　　
109 影响茶叶安全性的主要因素研究进展　　 　　　
110 茶叶中γ-氨基丁酸富集方法的研究进展　　 　　　
111 四项国家标准修订项目通过审定　　 　　　
112 安溪成立铁观音研究院　　 　　　
113 抹茶溯源及其利用　　 　　　
114 茶叶籽油精炼研究　　 　　　
115 茶叶微波加工技术及设备　　 　　　
116 “美人河竹香绿茶”成新宠　　
117 福建茶叶的国际竞争力研究　　 　　　
118 茶叶中啶虫脒残留量检测方法的研究　　 　　　
119 茶叶中镁含量分析方法研究　　 　　　
120 《旅游》专卖店　　 　　　
121 茶叶多糖纯度鉴定及结构分析的研究进展　　 　　　
122 茶叶的特殊保健功能及其医药应用研究进展　　 　　　
123 中国茶叶研究状况分析　　 　　　
124 高压密封罐消解原子荧光光谱法同时测定茶叶中硒和锡的研究　　 　　　
125 茶叶检测项目及限量标准的研究　　 　　　
126 茶叶β-葡萄糖苷酶的研究进展　　 　　　
127 一种绿茶加工工艺及技术要点　　 　　　
128 磐安双溪乡茶叶生产技术应用实践　　 　　　
129 CFC“有机茶生产、发展和贸易”项目通过年度评估　　 　　　
130 超临界流体萃取茶叶香气成分的研究　　 　　　
131 信息超市　　 　　　
132 论18世纪20年代雪灾及铁观音的诞生——兼论“观音韵”来源　　 　　　
133 凌云茶叶中6种微量元素溶出率的研究　　 　　　
134 茶叶二氢黄酮醇还原酶/无色花青素还原酶反应产物的快速检测方法研究　　 　　　
135 “茶园风扇防霜关键技术及其应用研究”通过验收　　 　　　
136 电子鼻技术在茶叶品质检测中的应用研究　　 　　　
137 不同提取方法测定新鲜茶叶中茶多酚含量的比较研究　　 　　　
138 雄蚕新品种农村饲养总结　　 　　　
139 茶叶中自由基研究进展　　 　　　
140 浙江茶情（2）　　 　　　
141 “2008浙江省茶叶学会‘金奖惠明’敬老茶会”在杭州举行　　 　　　
142 中国茶叶博物馆 吴觉农研究会杭州联络处 浙江大学茶学系 浙江省茶叶学会联会举办“首届科学饮茶周”活动剪影　　
143 茶叶脱咖啡因技术配方进展　　
144 中国茶叶生产与消费论坛在杭州举行　　 　　　
145 膜分离技术处理茶叶废水的研究　　
146 废弃茶叶渣对铅离子的吸附研究　　
147 突破绿色壁垒——云南茶叶出口现状调查研究　　 　　　
148 十七个茶机产品行业标准正式颁布　　 　　　
149 茶界三百精英会聚松阳共谋茶事——中国·松阳银猴开茶节暨茶商大会隆重举行　　 　　　
150 全国茶叶标准化技术委员会成立大会在杭召开　　 　　　
151 茶叶中β-葡萄糖苷酶研究进展　　 　　　
152 茶叶铅含量现状及其控制技术配方进展（续）　　 　　　
153 17个茶机产品行业标准正式颁布　　 　　　
154 松阳银猴开茶节暨茶商大会隆重举行　　 　　　
155 茶叶加工中的冷却技术及设备研究　　 　　　
156 茶树无性系良种“二段法”快繁育苗技术　　 　　　
157 “金奖惠明”敬老茶会在杭举行　　 　　　
158 本刊顾问 陈宗懋院士　　 　　　
159 茶叶提取物与二氢杨梅素抑菌活性比较研究　　 　　　
160 油茶叶乙醇提取物清除DPPH自由基作用的研究　　 　　　
161 从茶叶中提取咖啡碱的研究　　 　　　
162 广西亚热带作物研究所试验站简介　　
163 茶叶抗癌作用相关分子机制研究进展　　 　　　
164 浙江泰顺茶产业发展论坛开幕　　 　　　
165 陇南茶区生态茶园建设模式初探　　 　　　
166 茶叶中禁用绿色偶氮染料的检测方法研究　　
167 茶叶中甲基化EGCG的研究　　 　　　
168 茶叶中生物活性成分的研究现状　　 　　　
169 利用小猪觅食大尺蠖蛹试验　　 　　　
170 茶叶中茶多酚的分析测定方法研究现状　　 　　　
171 茶叶蛋白质功能性质及其在肉制品中的应用研究　　 　　　
172 茶叶中无机阴离子测试与标准的研究进展　　 　　　
173 茶叶中稀土元素的电感耦合等离子体质谱检测方法研究　　 　　　
174 茶叶贮藏过程中品质变化及其影响因素研究进展　　 　　　
175 《食品包装规范》将出台　　
176 GC／MS研究茶叶中拟除虫菊酯类农药残留的提取方法　　 　　　
177 丝网印刷碳电极传感器检测茶叶中痕量铅研究　　 　　　
178 湖南农业大学茶学教育部重点实验室 湖南省天然产物工程技术配方中心 湖南农业大学天然产物研究中心　　 　　　
179 中国农业科学院茶叶研究所 科技救灾恢复生产行动全面开展　　 　　　
180 茶叶贮藏与保鲜　　 　　　
181 茶叶铅含量现状及其控制技术配方进展　　 　　　
182 茶叶中儿茶素的提取研究　　
183 高效液相色谱-荧光法测定茶叶中苯并（α）芘残留量的研究　　 　　　
184 茶叶鲫鱼软包装罐头生产工艺的研究　　 　　　
185 广西亚热带作物研究所试验站　　
186 关于天方茶叶集团绿色农产品的一体化经营研究　　 　　　
188 福云6号茶叶茶多酚氧化酶特性的研究　　 　　　
189 无公害茶叶平衡施肥技术配方　　 　　　
190 金花茶叶水提物的抗氧化活性研究　　 　　　
191 从茶叶中提取茶色素的研究　　 　　　
192 技术贸易壁垒及其它因素影响我国茶叶出口的实证研究　　 　　　
193 本刊顾问 陈宗懋院士　　 　　　
194 茶叶脱咖啡因技术配方进展　　 　　　
195 废弃茶叶渣对铅离子的吸附研究　　 　　　
196 茶年糕加工技术初步研究及茶叶功能成分分析　　
197 输日茶叶农残标准分析与对策研究　　
198 物霖牌生物有机肥在茶园应用效果　　 　　　
199 茶叶加工意义与研究之我见　　 　　　
200 茶叶综合利用初步研究　　 　　　
201 福建省茶叶学会闽台茶叶合作研究分会成立大会在福州举行　　
202 陈萌山司长在全国茶叶产业发展座谈会上的讲话　　 　　　
203 全国有机茶无公害茶开发培训会在贵阳举行　　 　　　
204 茶叶中八氯二丙醚（S-421）的检测及污染来源研究　　
205 不同砧木嫁接铁观音与茶叶品质关系研究初报　　 　　　
206 福建茶叶出口突破技术性贸易壁垒研究　　 　　　
207 茶叶废料制备环保型复合中密度纤维板工艺技术　　 　　　
208 微波法提取油茶叶总黄酮的工艺技术　　 　　　
209 特别提醒 谨防茶叶中的重金属污染　　
210 茶叶挥发性成分及其生物活性的研究　　 　　　
211 膜分离技术处理茶叶废水的研究　　 　　　
212 不同茶叶中矿物元素浸出率的研究　　 　　　
213 和谐社会的雏型 科学发展的曙光——回忆“文革”前的湖南省茶叶研究所　　 　　　
214 湖南省茶叶研究所科技推广中心湖南省茶叶研究所“五个一”工程　　
215 办出特色 更富魅力　　
216 “膜技术与创新食品加工技术”交流在杭州举行　　 　　　
217 茶叶多糖的糖醛酸含量测定及抗氧化活性研究　　 　　　
218 超临界CO2萃取茶叶中咖啡因的实验研究　　 　　　
219 第十一期全国有机茶、无公害茶开发培训会在贵阳举行　　 　　　
220 茶叶科技史和茶文化专家——张其生　　 　　　
221 从茶机维修谈使用技术　　 　　　
222 陕西南部地区茶叶挥发性成分的研究　　 　　　
223 中国茶叶经济可持续发展的研究分析　　 　　　
224 陕西茶叶产业化经营及发展研究　　 　　　
225 以“膜技术与创新食品加工技术”为主题的“膜科技沙龙”在杭州举办　　 　　　
226 第十一期全国有机茶、无公害茶开发培训会在贵阳召开　　 　　　
227 广西桂林茶叶科学研究所　　
228 茶叶多糖的纯化及其光谱特性研究　　 　　　
229 中国茶叶专家来南江“把脉”　　
230 茶叶中茶多酚含量的近红外光谱检测模型研究　　 　　　
231 猕猴桃早熟黄肉新品种‘鄂猕猴桃3号’　　
232 永春佛手地方标准升格为国家标准　　
233 茶叶中茶氨酸研究进展及利用前景　　 　　　
234 超声波辅助提取茶叶籽油研究　　 　　　
235 茶叶在壶中煮沸抗癌效果更显著　　
236 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院两项技术成果通过部级鉴定　　 　　　
237 茶叶中农药残留分析的研究进展（续）　　 　　　
238 茶叶包装设计研究　　 　　　
239 植酸对胡椒抗疫病的作用　　
240 茶叶中儿茶素的提取研究　　 　　　
241 杭州市区茶叶消费者特性之实证研究　　 　　　
242 中国科协第13期新观点新学说学术沙龙探讨“茶与茶道的科学研究”问题　　 　　　
243 混合溶剂浸提茶叶籽皂素的研究　　 　　　
244 近红外技术在茶叶快速无损检测方面的研究与应用　　 　　　
245 茶叶多糖的特点和保健作用研究进展　　 　　　
246 溶剂浮选法分离富集茶叶中茶多酚的研究　　 　　　
247 增压溶样-ICP-AES法同时测定茶叶中多种微量元素含量的研究　　 　　　
248 云南云县白莺山古茶资源考察　　 　　　
249 浙江省委副书记夏宝龙到中国农科院茶叶研究所调研　　
250 无苦味茶叶提取物加工技术配方　　
251 德国专家推荐错误警惕茶叶农药残留超标　　
252 玖源茶叶专用肥施用效果研究　　 　　　
253 近年来茶叶中总黄酮类化合物测定方法研究概况　　 　　　
254 雄蚕品种秋华×平30和秋丰×平28饲养初报　　 　　　
255 步进式连续扁形茶整形机的设计与原理分析　　 　　　
256 茶叶中总黄酮含量测定方法的研究　　 　　　
257 湖南两项茶叶成果通过省级鉴定　　 　　　
258 湖南省级茶叶科研机构沿革考述　　 　　　
259 湖南省茶叶研究所科技推广中心 湖南省茶叶研究所“五个一”工程　　
260 茶叶杀青机的研究　　
261 我国茶叶农药残留研究进展及展望　　 　　　
262 福建省农业科学院茶叶研究所安溪分所在安溪成立　　
263 福建省福安市福特茶叶有限公司　　 　　　
264 微波提取茶叶中咖啡因工艺的研究　　 　　　
265 茶叶复合多糖提纯技术的研究现状及展望　　 　　　
266 浅述广东陈香茶加工技术　　 　　　
267 纯茶酿酒引领生态健康主流　　 　　　
268 耐冬山茶叶结构与耐寒性关系研究　　 　　　
269 微波-离子沉淀法提取茶叶中茶多酚的工艺技术　　 　　　
270 降低茶叶农药残留量有四大对策　　 　　　
271 有机乌龙茶生产操作规程　　 　　　
272 茶叶深加工中污染微滤膜高效清洗技术配方　　 　　　
273 信阳茶叶产业化发展可行性研究　　 　　　
274 混合溶剂浸提茶叶籽油的研究　　 　　　
275 茶叶中禁用绿色偶氮染料的检测方法研究　　 　　　
276 RP-HPLC法测定茶叶中绿原酸和没食子酸含量的研究　　 　　　
277 茶叶减肥作用的研究进展　　 　　　
278 茶叶儿茶素对发根农杆菌的抑制作用及抗酚菌株筛选研究　　 　　　
279 中国农科院翟虎渠院长考察云南德宏州普洱茶示范基地　　 　　　
280 茶叶儿茶素保健及药理功能研究新进展　　 　　　
281 研究发现饮冷茶可防治糖尿病　　
282 “更香·中国首届茶与健康高层论坛”在京举行　　
283 新型茶叶理条机的研究与开发　　 　　　
284 红河州8种茶叶微量元素溶出率研究　　 　　　
285 茶叶干燥机械自动控制系统的研究　　 　　　
286 茶叶中农药残留分析的研究进展（待续）　　 　　　
287 介绍三个茶树品种　　 　　　
288 为我荆楚茶果飘香——湖北省农业科学院果树茶叶研究所简介　　 　　　
289 茶叶儿茶素组分HPLC测定中的提取方法研究　　 　　　
290 基于专家系统的智能型茶叶加工机械的研究　　 　　　
291 猕猴桃新品种选育成功　　
292 安徽省茶叶出口现状、存在问题及对策研究　　 　　　
293 提高福建茶叶质量对策研究　　 　　　
294 邛崃市茶叶生产现状及对策　　 　　　
295 夏秋用新品种井冈一号（秋31×秋2）选育初报　　 　　　
296 DTF乳剂对原料茶叶固氟效果的研究　　 　　　
297 茶叶抗癌新知　　
298 茶叶中EGCG功效研究进展　　 　　　
299 武平县获龙岩市首家有机茶生产基地颁证　　
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