速冻加工技术 速冻技术配方
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速冻加工技术 速冻技术配方
作者:技术顾问    生化医药来源:百创科技    点击数:    更新时间:2024/3/11
1 糯玉米果穗速冻加工技术配方     
2 速冻鲜白莲的加工工艺技术     
3 速冻饺子专用粉的配粉方法及配粉效应研究     
4 速冻青刀豆HACCP体系中微生物控制效果的研究     
5 冻藏时间对速冻水饺品质影响的试验研究     
6 鲜食玉米速冻加工研究进展     
7 白花菜速冻加工工艺技术     
8 糯玉米速冻汤圆专用粉加工工艺技术     
9 镀冰对速冻饺子皮品质保持的研究     
10 速冻蘑菇加工过程微生物控制措施的确认方法研究     
11 藕速冻保鲜前处理工艺技术     
12 鲜嫩子姜速冻加工热烫工艺条件研究     
13 “出口速冻蔬菜加工与保鲜技术配方”通过省级科技成果鉴定     
14 生制速冻米面制品中金黄色葡萄球菌定量分析研究及限量探讨     
15 毒死蜱在速冻菠菜中的残留降解研究     
16 复合改良剂对速冻水饺冻裂率影响的研究  
17 速冻粽子生产用粽叶的品质分析研究     
18 白灵菇液氮速冻工艺技术     
19 冬枣速冻冻藏条件的优化研究     
20 草莓液氮速冻工艺技术     
21 鲜食加工兼用矮生菜豆81-6  
22 速冻食品稳定剂应用研究进展     
23 液氮速冻松茸工艺技术     
24 复合改良剂对速冻水饺冻裂率影响的研究     
25 有机黄花菜速冻工艺技术     
26 西兰花液氮流态化速冻的实验研究及理论分析  
27 单体速冻龙眼生产工艺技术     
28 HACCP体系对出口速冻毛豆微生物的控制效果研究     
29 盐生野菜蒙古鸦葱速冻加工工艺技术     
30 速冻工艺对水饺冻痕率影响的研究     
31 菜用甜豌豆新品种——浙豌1号     
32 芋头冻结规律与速冻工艺的试验研究     
33 高档速冻饺子粉的研究     
34 不同贮藏温度对速冻羊肉品质影响的实验研究     
35 速冻水饺加工工艺及配方研究     
36 速冻保健红薯脯生产工艺技术     
37 速冻白芦笋在冻结物冷藏间脱水的研究     
38 速冻食品行业研究     
39 油炸速冻马铃薯条主要工艺参数的研究     
40 速冻双孢蘼菇护色工艺技术     
41 非油炸型速冻马铃薯预处理加工工艺参数的研究     
42 速冻蔬菜中金黄色葡萄球菌检测方法研究进展     
43 甜玉米速冻前热烫工艺技术     
44 速冻水饺防裂技术配方     
45 HACCP体系在速冻花菜加工中的应用研究     
46 速冻草莓酿酒工艺条件的研究     
47 基于液氮喷雾式食品流态化速冻机的青刀豆速冻实验研究  
48 冻藏温度对速冻羊肉品质影响的研究     
49 速冻山药预处理工艺技术     
50 速冻水饺生产技术和研究进展     
51 速冻山药热烫工艺技术     
52 食用仙人掌速冻保鲜工艺技术     
53 速冻芝麻球生产工艺的研究  
54 甘薯的速冻保鲜加工及护色工艺技术  
55 速冻挂糊鱼的工艺技术  
56 多倍体蒲公英速冻及复水工艺技术     
57 大型速冻设备不同结构蒸发器的传热性能比较     
58 添加剂对速冻汤圆冻裂率影响的研究     
59 影响速冻汤圆品质因素的研究     
60 生姜速冻前热烫工艺的实验研究     
61 热烫、冷却、速冻处理对毛豆品质的影响研究  
62 速冻猪肉丸的基本配方研究  
63 盐水速冻花生品种的筛选与配套栽培技术配方     
64 鸡腿蘑速冻预处理工艺及护色研究     
65 速冻食品专用油的制备研究     
66 面粉品质性状与速冻水饺品质关系的研究     
67 速冻毛豆钝化过氧化物酶及胰蛋白酶抑制因子的安全烫漂时间研究     
68 鲜食超甜玉米——新甜玉3号     
69 糯玉米石彩糯1号速冻加工技术  
70 添加剂对速冻水饺冻裂率影响的研究     
71 乌塌菜速冻工艺技术     
72 大型速冻设备蒸发器高效传热技术的试验研究     
73 一种新型板带速冻机的研究设计     
75 银杏鮰鱼丸的加工工艺  
76 新型速冻机内流场的理论与试验研究     
77 速冻菠菜加工过程中毒死蜱残留动态研究  
78 速冻苹果丁的生产工艺技术  
79 速冻去头虾品质改良工艺的研究  
80 改善速冻水饺、汤圆抗冻性的研究  
81 无铝速冻油条的品质研究  
82 改善速冻水饺品质的研究  
83 速冻青花菜预处理工艺技术  
84 新技术措施在速冻加工厂设计中的应用研究  
85 速冻菜豆加工工艺的研究  
86 速冻熟制螯虾仁工艺技术  
87 速冻蔬菜矿物质成分变化规律的研究  
88 食品安全管理体系专项评价准则——对建立食品安全管理体系的特定技术要求  
89 速冻枸杞鲜果参数的探讨  
90 鲜食玉米穗速冻工艺技术  
91 螺旋式速冻机料口跑冷的可视化实验研究  
92 切割芦蒿速冻保鲜技术配方  
93 食品添加剂在速冻水饺皮中的应用研究  
94 蕨菜速冻前预处理工艺的实验研究  
95 青头菌液氮速冻工艺技术  
96 鸡油菌液氮速冻温度与汁液流失关系研究  
97 螺旋式速冻机料口跑冷的可视化实验研究  
98 改善螺旋式速冻装置料口跑冷的试验研究  
99 速冻饺子品质改良工艺的研究  
100 某速冻食品生产企业危险分析关键控制点系统的研究  
101 蔬菜速冻工艺技术进展  
102 太湖莼菜速冻保鲜技术配方初报  
103 速冻山药生产工艺的研究  
104 基于模糊技术的速冻水饺工艺参数的应用研究  
105 出口速冻粽子HACCP体系的研究  
106 速冻装置性能评价指标的研究  
107 速冻对蕨菜品质的影响及酶活性变化的试验研究  
108 小麦磷酸单酯淀粉在速冻水饺中的应用研究  
109 单螺旋吹风式速冻装置料口改进的实验研究  
110 金针菇速冻工艺  
111 液氮速冻黑牛肝菌冻结规律初步研究  
112 基于模糊技术的速冻水饺工艺参数的应用研究  
114 速冻饺子品质改良工艺的研究  
115 改善螺旋式速冻装置料口跑冷的试验研究  
117 速冻水饺生产中HACCP系统的应用研究  
118 我国速冻蔬菜发展现状与研究方向  
119 螺旋式速冻装置料口气流组织的研究  
120 速冻青棒糯玉米品质影响因素的研究  
121 速冻油豆角质构稳定性的研究  
122 共同奏响智慧的和弦——重庆市薯类研究中心引进国外智力纪实  
123 速冻建莲加工与贮藏过程中多酚氧化酶活性抑制的研究  
124 速冻食品中金黄色葡萄球菌肠毒素的调查研究  
125 吹风式速冻装置料口跑冷的机理研究  
126 速冻芦笋的热烫工艺条件研究  
127 小体积速冻食品中心温度检测的实验研究  
128 速冻山药生产工艺的研究  
129 苦瓜速冻加工工艺及护色研究  
130 芦笋速冻保鲜工艺技术  
131 芡实速冻保鲜工艺技术  
132 板栗冻结规律及速冻加工技术配方  
133 速冻方便薯饼的工艺水平与研究  
134 液氮喷淋流恋化速冻系统及冷冻性能研究  
135 速冻芦笋的热烫工艺条件研究  
136 速冻装置的分类及研究方法  
137 速冻馒头生产工艺技术  
138 速冻和真空包装技术用于中药包装及贮存的实验研究  
139 速冻对板栗仁细胞结构的影响与酶活性变化的研究  
140 冬枣速冻贮藏实验研究  
141 单体速冻荔枝生产工艺的研究  
142 水果速冻保藏研究进展  
143 速冻汤圆低温抗裂性的研究  
144 品种、成熟度和草莓速冻特性研究  
145 速冻面制食品速冻工艺参数的研究  
146 速冻荷兰豆生产中热烫和单体速冻工艺的优化研究  
147 二氧化碳快速冻结机研究  
148 速冻白芦笋在冻藏中脱水的试验研究  
149 人类精液超低温快速冻存技术配方  
150 速冻磨菇热烫处理的研究  
151 单体速冻荷兰豆加工工艺技术及其产品技术标准  
152 小鼠卵巢组织的超速冻存法研究  
153 出口速冻油炸葱HACCP的研究  
154 槟榔速冻工艺技术  
155 黄秋葵速冻保鲜研究  
156 速冻马铃薯在高压直流电场中解冻的实验研究  
157 用糯玉米制作速冻汤圆的可行性研究  
158 速冻板栗仁加工工艺及关键护色技术配方  
159 速冻马铃薯在高压直流电场中解冻的实验研究  
160 冷冻糯米团糕品质的研究  
161 速冻糯米粉团品质研究  
162 用糯米制作速冻汤圆的可行性研究  
163 螺旋式速冻装置节能技术的研究  
164 猕猴桃速冻处理低温贮藏恒温缓解工艺的试验研究  
165 蚬肉速冻工艺的研究  
166 速冻虾饼配方的研究  
167 丝瓜的贮藏特性及速冻工艺技术初报  
168 速冻保鲜技术用于生姜,地黄,石斛保鲜的实验研究  
169 速冻甜玉米加工工艺的研究  
170 二氧化碳速冻喷射器的优化设计及实验研究  
171 食品冻结时间简化计算方法的研究进展  
172 蛋卷冰淇淋速冻传热计算及应用研究  
173 黄花菜速冻工艺的研究  
174 出口速冻蔬菜质量控制体系研究  
175 黄瓜速冻前预处理工艺的试验研究  
176 速冻食品品质变化的研究  
177 降低速冻蘑菇的脱水率和改善其色泽的研究  
178 包冰衣对速冻贻贝肉质量影响的研究  
179 速冻装置中喷射器的最佳面积比计算与试验研究  
180 速冻熟制小龙虾的研究与开发  
181 我国果蔬速冻行业的现状及其在加工深度研究方面的发展战略  
182 出口速冻水饺质量控制与提高研究  
183 甜玉米速冻加工技术配方  
184 速冻春卷生产工艺技术的研究  
185 速冻米粉春卷的工艺技术配方  
186 糯玉米速冻加工技术配方  
187 速冻蔬菜热烫处理的研究  
188 速冻脱皮去籽葡萄果粒工艺技术  
189 淘汰蛋鸡鸡脯肉利用的研究——速冻鸡肉圆的制作  
190 速冻方便营养食品的市场研究与产品开发  
191 速冻草莓加工工艺的研究  
192 我国野生越桔果资源及其速冻开发研究  
193 速冻食品生产技术的研究  
194 果蔬脆片生产中速冻工艺的研究  
195 速冻2个月后草莓中多酚氧化酶的研究  
196 紫贻贝速冻保鲜的研究  
197 快速和慢速冻存对小鼠骨髓造血细胞功能影响的比较研究  
198 水果速冻速解保鲜技术的实验研究  
199 对虾单体速冻(IQF)工艺技术  
200 速冻蔬菜的烫漂工艺技术  
201 出口速冻熟制梭子蟹肉HACCP的研究  
202 干白葡萄酒速冻工艺改进研究  
203 速冻香椿的冻结处理与品质关系的研究  
204 荔枝速冻工艺的研究  
205 速冻芒果块生产线的研究  
206 荔枝速冻工艺的研究  
207 速冻蔬菜的最适烫漂时间与其过氧化物酶活性测定研究  
208 食品速冻保鲜研究与测试分析  
209 速冻蔬菜加工工艺的研究  
210 蘑菇速冻工艺及护色的研究  
211 皮肤液氮速冻伤低温储存的实验研究  
212 家禽冷加工工艺及速冻护色的研究  
213 一种新型的速冻荔枝果皮抗褐变剂的研究  
214 豌豆速冻工艺技术  
215 速冻蔬菜热烫工艺的研究  
216 速冻果蔬预冷工艺的研究  
217 我国速冻方便食品市场的研究与开拓  
218 冻土区砂金矿开采中加速冻土融化方法的试验研究  
219 速冻两个月草莓中多酚氧化酶的研究  
220 速冻蔬菜和水果的加工工艺技术  
221 调理食品速冻工艺的初步研究  
222 我国速冻食品的现状及发展战略的对策研究  
223 菜(甜)豌豆鲜粒速冻技术的研究初报  
224 青刀豆速冻工艺的研究  
225 弓形虫保种试验研究:低温速冻感染死鼠保种方法  
226 几种速冻蔬菜的酶活性和质地的分析研究  
227 蛋卷冰淇淋速冻传热计算及应用的研究  
228 人 类精子一步快速冻贮法的研究 
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