乳糖酶生产加工制备工艺技术资料
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乳糖酶生产加工制备工艺技术资料
作者:百创科技    金属矿产来源:本站原创    点击数:    更新时间:2024/2/8
(1000407-0097-0001)低温β-半乳糖苷酶菌株、低温β-半乳糖苷酶及其生产工艺
(资料说明)本发明公开了一种产生低温β-半乳糖苷酶的短芽孢杆菌(Brevibacillus sp.)和利用此菌株生产低温β-半乳糖苷酶的生产工艺,同时还提供了低温β-半乳糖苷酶。通过利用短芽孢杆菌(CGMCC.No.1424)建立菌种保藏、复壮及选育的系统工艺技术,经过培养基配方优化筛选及发酵工艺条件优化控制,使发酵周期缩短,确立了稳定的发酵工艺,生产的低温β-半乳糖苷酶具有良好的低温活性、高酶活。可广泛用于发酵乳、饮料、冰激凌糖等食品医药、环境检测等各个领域有效改善乳制品的风味和营养,解除乳糖不耐受患者因食用乳制品引起的腹泻、腹胀等多种不良反应,能最大限度地保留其营养及风味物质方面具有重要意义。
(1000407-0094-0002)中性液体乳糖酶生产方法
(资料说明)本发明涉及的是一种中性液体乳糖酶生产方法。通过深层液体发酵大量培养成熟的脆壁克鲁维酵母细胞,再经高速离心,将菌体细胞用无菌水洗涤,然后用无菌水配制成细胞菌悬液,再加入β-葡聚糖酶、纤维素酶和蛋白酶保温。取出后再下快速冷冻,使其彻底冻结,再将冷冻的细胞融化,得到冻融细胞悬液。再将冻融细胞悬液置于液体剪切破碎装置高压匀浆机或超声波细胞破碎机中进行二次破壁,得到无细胞结构的活性乳糖酶溶液。然后,进行离心或过滤处理,获得无菌体细胞碎片的活性乳糖酶溶液,加入氯化钠和的蔗糖,即得到液体活性乳糖酶。用本发明的方法所得到的中性液体乳糖酶处理鲜牛乳、消毒乳或还原乳,即可生产低乳糖液体奶和低乳糖奶粉。
(1000407-0075-0003)基因重组α-半乳糖苷酶大批量发酵液的纯化方法
(资料说明)本发明公开了一种基因重组α-半乳糖苷酶发酵液的纯化方法,该方法将发酵液经过阳离子交换层析和疏水层析两步工序,即可得到蛋白纯度大于98%的基因重组α-半乳糖苷酶,为规模化生产高纯度的重组α-半乳糖苷酶提供了解决方案,并且纯化后的基因重组α-半乳糖苷酶内毒素小于10EU,无热源,可用于B→O血型改造、食品添加剂、化工和制药等领域。
(1000407-0096-0004)β-半乳糖苷酶菌株、β-半乳糖苷酶及其生产工艺
(资料说明)本发明公开了一种产生β-半乳糖苷酶的乳球菌(Lacfococcus sp.)和利用此菌株生产β-半乳糖苷酶的生产工艺,本发明还同时提供了β-半乳糖苷酶。本发明利用乳球菌(CGMCC.No.1425)建立菌种保藏、复壮及选育的工艺技术,通过培养基配方优化筛选及发酵工艺条件优化控制,使发酵周期缩短,确立了稳定的发酵工艺,本发明的β-半乳糖苷酶具有良好的高温活性、高酶活。其产品广泛用于发酵乳、饮料、冰激凌糖等食品医药、环境检测等各个领域,解除乳糖不耐受患者因食用乳制品引起的腹泻、腹胀等多种不良反应,能最大限度地保留其营养及风味物质方面具有重要意义。
(1000407-0103-0005)可表达和分泌β-半乳糖苷酶的大肠杆菌-乳酸菌穿梭质粒及其构建方法与应用
(资料说明)一种可表达和分泌β-半乳糖苷酶的大肠杆菌-乳酸菌穿梭质粒,所含基因由编码β-半乳糖苷酶的基因及该基因上游含SD位点的调控序列组成。实验证明,上述重组质粒可转化乳酸乳球菌,在大肠杆菌和乳酸乳球菌中高效表达非融合β-半乳糖苷酶,在β-半乳糖苷酶制备和构建可表达β-半乳糖苷酶的乳酸菌株中应用。构建方法包括以下步骤:以德氏乳杆菌保加利亚亚种基因组DNA为模板,扩增得到含上游调控序列的β-半乳糖苷酶基因;将上述扩增得到的β-半乳糖苷酶基因双酶切后与用同种酶双酶切并去磷酸化的载体连接并转化感受态大肠杆菌;筛选阳性大肠杆菌提取阳性大肠杆菌中重组质粒酶切鉴定并对插入序列进行测序。
(1000407-0052-0006)乳糖酶胶囊及其制备方法
(资料说明)本发明涉及到乳糖酶胶囊及其制备方法。乳糖酶胶囊,是一种改善乳糖不耐症的制剂。其配方组成包括活性成分乳糖酶、辅料稀释剂、崩解剂、粘合剂、助流剂、润滑剂。稀释剂可选择淀粉、微晶纤维素、甘露醇中的一种或多种;崩解剂可选羧甲基淀粉钠、交联羧甲基纤维素钠、交联聚乙烯吡咯烷酮、低取代羟丙基纤维素、微晶纤维素、预交化淀粉中的一种或多种;粘合剂可选羟丙甲纤维素、聚乙烯吡咯烷酮、淀粉浆中的一种;助流剂可选微粉硅胶;润滑剂可选硬脂酸镁、硬脂酸钙、硬脂酸、滑石粉中的一种。
(1000407-0091-0007)α-半乳糖苷酶固体发酵生产方法
(资料说明)本发明公开了一种α-半乳糖苷酶固体发酵生产方法,包括以下步骤:1)孢子悬液的制备,2)一级种子制备3)α-半乳糖苷酶的发酵。本发明还公开了同一发明构思下的另一种α-半乳糖苷酶固体发酵生产方法,包括以下步骤:1)孢子悬液的制备,2)一级种子制备3)二级种子制备,4)α-半乳糖苷酶的发酵。采用本发明的方法生产α-半乳糖苷酶,产酶活力高、工艺简单、易于生产应用。
(1000407-0073-0008)一种耐高温乳糖酶的制备方法
(资料说明)本发明公开了一种新的耐高温乳糖酶的制备方法,属于生物技术领域。本发明方法包括以下步骤:将耐高温乳糖酶基因构建到杆状病毒运载载体上,得到重组杆状病毒运载载体;通过体内或体外重组,将耐高温乳糖酶基因整合到杆状病毒的基因组上,得到重组杆状病毒;用所得到的重组杆状病毒感染昆虫宿主;培养被感染的昆虫宿主使其进行耐高温乳糖酶的表达;收集、纯化所表达的产物即得。本发明方法可以高效、廉价、大规模的生产耐高温乳糖酶,所获得的耐高温乳糖酶能够广泛的应用于食品及饲料生产领域。
(1000407-0084-0009)使用表达α(1,3)-半乳糖基转移酶的同种异型肿瘤细胞的抗肿瘤免疫
(资料说明)本发明涉及引起选择性靶向肿瘤细胞和杀伤肿瘤细胞的方法和组合物。通过离体(ex vivo)基因治疗方案,肿瘤细胞被工程化以表达α(13)-半乳糖基表位。然后照射细胞或以别的方式杀死细胞并给予患者。所述α-半乳糖基表位引起肿瘤细胞的调理,增强了通过抗原呈递细胞的调理的肿瘤细胞的摄取,导致肿瘤特异性抗原呈递的增强。因此刺激动物免疫系统产生攻击和杀伤动物肿瘤细胞的肿瘤特异性细胞毒性细胞和抗体。
(1000407-0009-0010)酵母乳糖酶的提取方法
(资料说明)一种酵母乳糖酶的提取方法,该方法中采用多种无毒或低毒有机溶剂按一定比例配制成破膜溶剂,使酵母细胞在短时间内破膜,并使用外源性蛋白酶加速乳糖酶从酵母细胞膜上释放,然后用蛋白酶抑制物将蛋白酶灭活,得到初步纯化的酵母乳糖酶提取液。该方法可使乳糖酶得率高且保持良好的保存性能。该方法还适用于对酵母蔗糖酶、酵母麦芽糖酶及其他酵母膜酶的提取。有机溶剂在酶提取液的后处理中经蒸发或超滤去除。
(1000407-0017-0011)含有碱性聚半乳糖醛酸酶的洗涤剂组合物
(1000407-0110-0012)一种α-半乳糖基-β-环糊精的酶法制备方法
(1000407-0026-0013)新的内切木糖聚半乳糖醛酸酶
(1000407-0109-0014)一种从发芽咖啡豆中提取α-半乳糖苷酶的方法
(1000407-0028-0015)编码番茄β-半乳糖苷酶多肽的基因
(1000407-0035-0016)α-半乳糖苷酶缺陷的治疗
(1000407-0040-0017)哺乳动物糖基转移酶的重折叠方法
(1000407-0024-0018)一种新的多肽——人半乳糖转移酶40和编码这种多肽的多核苷酸
(1000407-0069-0019)新型半乳糖苷神经酰胺类似体、使用这些类似体的β -葡糖脑苷酯酶活化剂、皮肤外用药以及β -葡糖脑苷酯酶的活化方法
(1000407-0027-0020)一种新的多肽——人alpha-半乳糖苷酶A-11和编码这种多肽的多核苷酸
(1000407-0081-0021)N-乙酰半乳糖胺-4-硫酸酯酶前体,使用所述酶治疗的方法以及生产和纯化所述酶的方法
(1000407-0107-0022)一种快速克隆和鉴定细菌β-半乳糖苷酶基因的方法
(1000407-0044-0023)一种α-N-乙酰半乳糖胺酶及其编码基因与应用
(1000407-0095-0024)具有增加骨密度、抑制血管紧张素转化酶功能的无乳糖发酵大豆乳及其制备方法
(1000407-0059-0025)透性化细胞乳糖酶中空纤维生化反应器
(1000407-0042-0026)乳糖酶口腔崩解片及其制备方法
(1000407-0100-0027)一种乳糖酸高产率的酶工艺
(1000407-0048-0028)乳糖酶颗粒剂及其制备方法
(1000407-0064-0029)香蕉枯萎病菌致病性多聚半乳糖醛酸酶的提取纯化方法
(1000407-0036-0030)稳定的乳糖酶的成分
(1000407-0083-0031)一种快速制备转糖基β-半乳糖苷酶的方法
(1000407-0015-0032)降低哺乳动物血糖水平的二肽基肽酶IV效应物的用途
(1000407-0105-0033)一种控制半乳糖醛酸水解酶活性延长芒果硬度的方法
(1000407-0112-0034)壳聚糖-精氨酸阴离子树脂固定化胰凝乳蛋白酶的方法
(1000407-0068-0035)测定α-N-乙酰氨基半乳糖苷酶活性的方法
(1000407-0010-0036)蚕豆β-半乳糖苷酶低乳糖乳制品
(1000407-0030-0037)一种新的多肽——人半乳糖激酶11和编码这种多肽的多核苷酸
(1000407-0003-0038)可高产α-半乳糖苷酶的扬奇青霉菌株及在固态发酵制备饲用α-半乳糖苷酶中的应用
(1000407-0098-0039)来源于缺乏任何功能性α1,3半乳糖基转移酶表达的动物的组织产品
(1000407-0008-0040)含乳糖酶干酵母制剂的制备方法
(1000407-0013-0041)β-D-吡喃半乳糖基-D-木糖在制备用于测定肠乳糖酶的组合物和溶液中的应用及其生产方法
(1000407-0085-0042)一种固定化重组高温β-半乳糖苷酶的制备方法
(1000407-0032-0043)一种新的多肽——人β-1,4半乳糖苷转运酶18.59和编码这种多肽的多核苷酸
(1000407-0074-0044)固定化乳糖酶生产方法
(1000407-0019-0045)具有半乳聚糖酶活性的酶
(1000407-0087-0046)一种转糖基α一半乳糖苷酶基因
(1000407-0038-0047)一种多肽——N-乙酰半乳糖胺转移酶-38.61和编码这种多肽的多核苷酸
(1000407-0002-0048)脆壁克鲁维酵母细胞乳糖酶的生产方法
(1000407-0111-0049)一种含乳糖酶和维生素D的组合物
(1000407-0057-0050)α-半乳糖苷酶缺陷的治疗
(1000407-0065-0051)一种多肽--人半乳糖转移酶42和编码这种多肽的多核苷酸
(1000407-0063-0052)分解源自海参的硫酸化脱氧半乳聚糖的酶
(1000407-0011-0053)α-半乳糖苷酶
(1000407-0014-0054)降解鼠李半乳糖醛酸聚糖Ⅱ的酶和微生物
(1000407-0076-0055)一种高活性α-半乳糖苷酶的黑曲霉变种及其在固态基质上的发酵工艺
(1000407-0053-0056)乳糖酶片及其制备方法
(1000407-0061-0057)一种生物多糖高分子微球固定化β-半乳糖苷酶及其制备方法
(1000407-0080-0058)一种微生物乳糖酶的固定化方法及其应用
(1000407-0018-0059)半乳糖苷酶A缺乏症的治疗
(1000407-0012-0060)高热稳定性β-半乳糖苷酶基因
(1000407-0041-0061)乳糖酶奶片及其制备方法
(1000407-0005-0062)编码乳-N-乙糖苷酶的基因
(1000407-0023-0063)通过表达UDP-半乳糖差向异构酶反义RNA在瓜尔豆中体内修饰半乳甘露聚糖
(1000407-0106-0064)α-半乳糖苷酶基因、其编码蛋白及其制备方法和应用
(1000407-0060-0065)硫酸化岩藻半乳聚糖隆解酶基因
(1000407-0051-0066)乳糖酶咀嚼片及其制备方法
(1000407-0049-0067)乳糖酶散剂及其制备方法
(1000407-0050-0068)乳糖酶泡腾片及其制备方法
(1000407-0058-0069)乳糖酶泡腾颗粒及其制备方法
(1000407-0090-0070)杂交瘤细胞株及其产生的抗人α-半乳糖苷酶A单克隆抗体
(1000407-0104-0071)β-葡萄糖苷酸酶在干酪乳杆菌表达系统中的诱导表达方法
(1000407-0031-0072)一种新的多肽——人乙酰半乳糖苷转移酶45和编码这种多肽的多核苷酸
(1000407-0078-0073)α(13)半乳糖转移酶重组载体及其制备和应用
(1000407-0072-0074)降低哺乳动物血糖水平的二肽基肽酶IV效应物的用途
(1000407-0054-0075)新β-半乳糖苷-α2,3-唾液酸转移酶及其编码基因和生产方法
(1000407-0101-0076)提高臭曲霉ZU-G1发酵生产的α-半乳糖苷酶稳定性的保护剂及其应用
(1000407-0071-0077)鉴定与**型肠乳糖酶缺乏相关的DNA变异体
(1000407-0077-0078)香蕉枯萎病菌致病性多聚半乳糖醛酸酶基因及其克隆
(1000407-0020-0079)一种具有半乳聚糖酶活性的酶
(1000407-0022-0080)用固相化嗜热菌乳糖酶生产低乳糖牛奶的方法
(1000407-0045-0081)一种乳糖酶和葡萄糖异构酶的共固定化方法
(1000407-0066-0082)一种多肽--人乙酰半乳糖苷转移酶45和编码这种多肽的多核苷酸
(1000407-0062-0083)具有降低的α-D-半乳糖苷酶活性的咖啡植物
(1000407-0079-0084)4-半乳糖基-木糖在评估人体内肠乳糖酶缺乏的非侵入性诊断试验中的用途
(1000407-0006-0085)新的外-(1→4)-β-D半乳聚糖酶
(1000407-0089-0086)一种转糖基β-半乳糖苷酶产生菌
(1000407-0088-0087)一种高效转糖基β-半乳糖苷酶基因
(1000407-0092-0088)α(1,3)半乳糖转移酶重组载体、病毒体及其制备和应用
(1000407-0070-0089)简易α(13)半乳糖转移酶表达阴性猪的制备及应用
(1000407-0056-0090)具有不可磷酸化的乳糖透性酶的乳酸菌突变株
(1000407-0086-0091)旋蒴苣苔的肌醇半乳糖苷合成酶基因及其编码蛋白与应用
(1000407-0046-0092)一种用共固定化乳糖酶和葡萄糖异构酶制备乳果糖的方法
(1000407-0043-0093)乳糖酶口含片及其制备方法
(1000407-0108-0094)人乳清酸磷酸核糖基转移酶蛋白质的测定方法
(1000407-0039-0095)具有α-半乳糖苷酶活性的多肽及其编码核酸
(1000407-0099-0096)玉米胚乳ADP-葡萄糖焦磷酸化酶突变体及其筛选方法与应用
(1000407-0004-0097)一种重组毕赤酵母乳糖酶及其应用
(1000407-0082-0098)一种转糖基β-半乳糖苷酶产生菌的筛选方法
(1000407-0037-0099)一种多肽——尿苷二磷酸-半乳糖苷神经酰胺葡糖醛基胶原转移酶-51.59和编码这种多肽的多核苷酸
(1000407-0033-0100)一种新的多肽——人β-1,4半乳糖苷转运酶13.2和编码这种多肽的多核苷酸
(1000407-0055-0101)一种抑制core1 β1-3半乳糖基转移酶的shRNA表达载体的构建方法及应用
(1000407-0016-0102)透性化乳酸克鲁维酵母细胞乳糖酶的生产方法
(1000407-0007-0103)用嗜热链球菌制备富含半乳糖-低聚糖和β-半乳糖苷酶的发酵产品
(1000407-0025-0104)编码哺乳动物内切葡糖醛酸糖苷酶的分离的核酸分子及其应用
(1000407-0102-0105)用α-葡糖苷酶活性来检测无乳链球菌的方法
(1000407-0067-0106)纯化的乳糖酶
(1000407-0021-0107)人类半乳糖苷转移酶Ⅰ型同源蛋白
(1000407-0029-0108)一种新的多肽——N-乙酰半乳糖胺转移酶-28和编码这种多肽的多核苷酸
(1000407-0034-0109)具有半乳糖氧化酶活性的多肽和编码它们的核酸
(1000407-0093-0110)具有酪蛋白磷酸肽、抗血管紧张素转化酶肽和低聚半乳糖乳清粉的制备方法
(1000407-0001-0111)一种多肽——尿苷二磷酸-半乳糖苷神经酰胺葡糖醛基胶原转移酶-10.89和编码这种多肽的多核苷酸
(1000407-0047-0112)一种乳糖酶膜的制备方法
制作方法 乳糖酶生产加工制备工艺技术资料 制作工艺乳糖酶生产加工制备工艺技术资料
配方比例 乳糖酶生产加工制备工艺技术资料 技术研究应用参考乳糖酶生产加工制备工艺技术资料
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