焦糖生产加工工艺制备技术大全
作者：百创科技 金属矿产来源：本站原创 点击数： 更新时间：2024/2/8
(1001161-0022-0001) 一种制备干酪奶油焦糖的方法
(技术说明) 一种制备干酪奶油焦糖的方法，包括首先制备一种由牛奶、糖、未成熟的奶油干酪和蛋液，以肉桂和柠檬皮作为调味剂而组成的混合物，按一定线性定量选取所获得的混合物以及液体焦糖并置于一个真空密封容器中；接着在容器中对上述产品进行巴氏灭菌法烘焙，最后，在将产品冷却到其保存温度0℃～8℃。 ， (1001161-0015-0002) 含有异麦芽酮糖醇的硬焦糖
(技术说明) 本发明涉及一种硬焦糖和硬焦糖组合物，其主要组分为异麦芽酮糖醇，即帕拉金糖TM ， (1001161-0027-0003) 玉米胚乳ADP-葡萄糖焦磷酸化酶突变体及其筛选方法与应用
(技术说明) 本发明公开了一种玉米胚乳ADP-葡萄糖焦磷酸化酶突变体及其筛选方法与应用。该筛选方法包括以下步骤：1)用盐酸*突变剂对玉米胚乳AGPase大小亚基cDNA在70-80℃温浴条件下进行随机突变；2)将经突变的玉米胚乳AGPase大小亚基cDNA和作为对照的野生型玉米胚乳AGPase大小亚基cDNA分别转化大肠杆菌glgC突变菌株，筛选阳性单克隆；3)将阳性克隆划线接种于Conberg加富固体培养平板上，在35-39℃下培养；4)用碘-*溶液对在Conberg加富固体培养平板上长出的单菌落进行染色，与对照菌落的颜色进行比较，比对照颜色深的为突变体菌株，再经测序验证，得到玉米胚乳ADP-葡萄糖焦磷酸化酶突变体。本发明的玉米胚乳ADP-葡萄糖焦磷酸化酶突变体及其筛选方法将在玉米 (1001161-0011-0004) 一种新的多肽——磷酸核糖焦磷酸合成酶蛋白11和编码这种多肽的多核苷酸
(技术说明) 本发明公开了一种新的多肽——磷酸核糖焦磷酸合成酶蛋白１１，编码此多肽的多核苷酸和经ＤＮＡ重组技术产生这种多肽的方法。本发明还公开了此多肽用于治疗多种疾病的方法，如恶性肿瘤，血液病，ＨＩＶ感染和免疫性疾病和各类炎症等。本发明还公开了抗此多肽的拮抗剂及其治疗作用。本发明还公开了编码这种新的磷酸核糖焦磷酸合成酶蛋白１１的多核苷酸的用途。 (1001161-0028-0005) 用于生产焦糖色素的闪蒸罐
(技术说明) 本实用新型公开了一种用于焦糖色素生产的闪蒸罐，该闪蒸罐包括罐体和进料管，进料管沿水平方向与罐体上端的外侧壁相切并接通，罐体内部设有导流板，导流板上端设有上挡板，上挡板一端与导流板上端连接固定，另一端与罐体内壁连接固定，上挡板与导流板以及相连的罐体内壁构成一导流通道，导流通道一端与进料管连接相通。该闪蒸罐通过导流板的导流，延长了物料在罐体内部的行进路线，使其充分膨胀，更好的实现汽液分离保证了产品质量的稳定性；上挡板可减少物料膨胀后的飞溅，并避免了物料随水蒸气直接排放保护了环境；下托板也起到了阻止物料飞溅的作用，同时通过分离孔更有利于汽液分离，并大幅降低了噪音。 (1001161-0026-0006) 作为MCH R1拮抗剂用于治疗肥胖症、糖尿病、抑郁症和焦虑的3-(4-(氨基苯基)噻吩并*-4-酮衍生物
(技术说明) 本发明涉及新的芳基胺类，其是浓缩黑色素的激素受体1(MCH R1)的拮抗剂，涉及含有它们的药物组合物、它们的制备方法以及它们在医学中用于治疗肥胖症、糖尿病、抑郁症和/或焦虑的用途。本发明的化合物具有上式。 (1001161-0010-0007) 利用糖厂酒精废醪和废醪再次发酵废液提取焦糖色素原料的生产方法
(技术说明) 利用糖厂酒精废醪和废醪再次发酵的废液提取焦糖色素原料的生产方法，先用自然沉降法或过滤法除去废醪和废液中的不溶物质，再用碱中和，接着将溶液浓缩至７０～９０ＢＸ，然后再将溶液冷冻一定时间使无机盐结晶析出，最后将清液与固形物分离，所得清液为焦糖色素原料，所得固形物为复合肥原料。该生产方法可将糖厂酒精废醪和再次发酵废液全部转化为有用物品，实现零污染排放，同时，其获得的焦糖色素原料成份纯、质量高。 (1001161-0018-0008) 尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶在水稻中的应用
(技术说明) 本发明公开了一种尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶基因在水稻中的应用。将尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶基因连接到增强表达载体或抑制表达载体中，再将表达载体转入水稻之中，使转基因水稻中的尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶基因表达增强或表达抑制。尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶基因表达增强的水稻，其生长加快，穗长、结实粒数和单株产量得到了提高。而尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶基因表达被抑制的水稻，表现为雄性不育，其花粉为100％典败型不育，自交不结实，异交结实正常。本发明为应用尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶基因改良水稻品种开辟了新的途径。 (1001161-0017-0009) 焦糖混合物及其生产方法
(技术说明) (1001161-0006-0010) 非铵法生产固体焦糖工艺及其专用设备
(技术说明) 本发明系一种非铵法生产固体焦糖工艺及专用设备，是利用可密封反应罐装上糖料后在加热炉上进行常压下及低压下两步焦糖化反应，反应时保持糖温都处于１８０～２００℃；反应后将反应罐冷却、直至其内焦糖固体，然后再高温加热使固体焦糖表面融化，再利用事先埋在焦糖内的锚状提取器将固体焦糖整块提出，本发明优点是可使非铵法生产的固体焦糖色率提高至４００００（ＥＢＣ）、工艺稳定、生产成本低廉。 (1001161-0005-0011) 包括焦糖之快速溶解甜味剂
(1001161-0009-0012) 防止在某些焦糖色饮料中产生异味的方法
(1001161-0024-0013) 一种焦糖的制作方法
(1001161-0016-0014) 焦糖色素的制备方法
(1001161-0007-0015) 焦袂康酸及其葡萄糖甙(飞蓬甙)在制药中的应用
(1001161-0012-0016) 一种新的多肽——人GDP－L－墨角藻糖焦磷酸化酶12.98和编码这种多肽的多核苷酸
(1001161-0014-0017) 一种新的多肽——次黄嘌呤磷酸核糖焦磷酸转移酶32.34和编码这种多肽的多核苷酸
(1001161-0002-0018) 磷酸核糖焦磷酸合成酶1作为除草剂的靶标
(1001161-0008-0019) 燃烧时去掉焦油的且带糖块的卷烟
(1001161-0013-0020) 一种新的多肽——人尿*二里酸葡萄糖焦磷酸化酶100.43和编码这种多肽的多核苷酸
(1001161-0004-0021) 含有包胶的阿斯巴甜和焦磷酸钠的口香糖配制物
(1001161-0019-0022) 植物核苷酸糖焦磷酸酶 /磷酸二酯酶 ( N P P酶 )、及其生产方法、在制造测试装置中的用途、和在生产转基因植物中的应用
(1001161-0023-0023) 载有色素的硬焦糖
(1001161-0003-0024) 一种干法制造固体焦糖色素的方法
(1001161-0021-0025) 一种连续生产焦糖色素工艺及设备
(1001161-0001-0026) 一种尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶基因及其克隆
(1001161-0020-0027) 从糖蜜酒精废液中提取焦糖色素的方法
(1001161-0025-0028) 含有异麦芽酮糖的无明胶软焦糖
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(技术说明) 一种制备干酪奶油焦糖的方法，包括首先制备一种由牛奶、糖、未成熟的奶油干酪和蛋液，以肉桂和柠檬皮作为调味剂而组成的混合物，按一定线性定量选取所获得的混合物以及液体焦糖并置于一个真空密封容器中；接着在容器中对上述产品进行巴氏灭菌法烘焙，最后，在将产品冷却到其保存温度0℃～8℃。 ， (1001161-0015-0002) 含有异麦芽酮糖醇的硬焦糖
(技术说明) 本发明涉及一种硬焦糖和硬焦糖组合物，其主要组分为异麦芽酮糖醇，即帕拉金糖TM ， (1001161-0027-0003) 玉米胚乳ADP-葡萄糖焦磷酸化酶突变体及其筛选方法与应用
(技术说明) 本发明公开了一种玉米胚乳ADP-葡萄糖焦磷酸化酶突变体及其筛选方法与应用。该筛选方法包括以下步骤：1)用盐酸*突变剂对玉米胚乳AGPase大小亚基cDNA在70-80℃温浴条件下进行随机突变；2)将经突变的玉米胚乳AGPase大小亚基cDNA和作为对照的野生型玉米胚乳AGPase大小亚基cDNA分别转化大肠杆菌glgC突变菌株，筛选阳性单克隆；3)将阳性克隆划线接种于Conberg加富固体培养平板上，在35-39℃下培养；4)用碘-*溶液对在Conberg加富固体培养平板上长出的单菌落进行染色，与对照菌落的颜色进行比较，比对照颜色深的为突变体菌株，再经测序验证，得到玉米胚乳ADP-葡萄糖焦磷酸化酶突变体。本发明的玉米胚乳ADP-葡萄糖焦磷酸化酶突变体及其筛选方法将在玉米 (1001161-0011-0004) 一种新的多肽——磷酸核糖焦磷酸合成酶蛋白11和编码这种多肽的多核苷酸
(技术说明) 本发明公开了一种新的多肽——磷酸核糖焦磷酸合成酶蛋白１１，编码此多肽的多核苷酸和经ＤＮＡ重组技术产生这种多肽的方法。本发明还公开了此多肽用于治疗多种疾病的方法，如恶性肿瘤，血液病，ＨＩＶ感染和免疫性疾病和各类炎症等。本发明还公开了抗此多肽的拮抗剂及其治疗作用。本发明还公开了编码这种新的磷酸核糖焦磷酸合成酶蛋白１１的多核苷酸的用途。 (1001161-0028-0005) 用于生产焦糖色素的闪蒸罐
(技术说明) 本实用新型公开了一种用于焦糖色素生产的闪蒸罐，该闪蒸罐包括罐体和进料管，进料管沿水平方向与罐体上端的外侧壁相切并接通，罐体内部设有导流板，导流板上端设有上挡板，上挡板一端与导流板上端连接固定，另一端与罐体内壁连接固定，上挡板与导流板以及相连的罐体内壁构成一导流通道，导流通道一端与进料管连接相通。该闪蒸罐通过导流板的导流，延长了物料在罐体内部的行进路线，使其充分膨胀，更好的实现汽液分离保证了产品质量的稳定性；上挡板可减少物料膨胀后的飞溅，并避免了物料随水蒸气直接排放保护了环境；下托板也起到了阻止物料飞溅的作用，同时通过分离孔更有利于汽液分离，并大幅降低了噪音。 (1001161-0026-0006) 作为MCH R1拮抗剂用于治疗肥胖症、糖尿病、抑郁症和焦虑的3-(4-(氨基苯基)噻吩并*-4-酮衍生物
(技术说明) 本发明涉及新的芳基胺类，其是浓缩黑色素的激素受体1(MCH R1)的拮抗剂，涉及含有它们的药物组合物、它们的制备方法以及它们在医学中用于治疗肥胖症、糖尿病、抑郁症和/或焦虑的用途。本发明的化合物具有上式。 (1001161-0010-0007) 利用糖厂酒精废醪和废醪再次发酵废液提取焦糖色素原料的生产方法
(技术说明) 利用糖厂酒精废醪和废醪再次发酵的废液提取焦糖色素原料的生产方法，先用自然沉降法或过滤法除去废醪和废液中的不溶物质，再用碱中和，接着将溶液浓缩至７０～９０ＢＸ，然后再将溶液冷冻一定时间使无机盐结晶析出，最后将清液与固形物分离，所得清液为焦糖色素原料，所得固形物为复合肥原料。该生产方法可将糖厂酒精废醪和再次发酵废液全部转化为有用物品，实现零污染排放，同时，其获得的焦糖色素原料成份纯、质量高。 (1001161-0018-0008) 尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶在水稻中的应用
(技术说明) 本发明公开了一种尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶基因在水稻中的应用。将尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶基因连接到增强表达载体或抑制表达载体中，再将表达载体转入水稻之中，使转基因水稻中的尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶基因表达增强或表达抑制。尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶基因表达增强的水稻，其生长加快，穗长、结实粒数和单株产量得到了提高。而尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶基因表达被抑制的水稻，表现为雄性不育，其花粉为100％典败型不育，自交不结实，异交结实正常。本发明为应用尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶基因改良水稻品种开辟了新的途径。 (1001161-0017-0009) 焦糖混合物及其生产方法
(技术说明) (1001161-0006-0010) 非铵法生产固体焦糖工艺及其专用设备
(技术说明) 本发明系一种非铵法生产固体焦糖工艺及专用设备，是利用可密封反应罐装上糖料后在加热炉上进行常压下及低压下两步焦糖化反应，反应时保持糖温都处于１８０～２００℃；反应后将反应罐冷却、直至其内焦糖固体，然后再高温加热使固体焦糖表面融化，再利用事先埋在焦糖内的锚状提取器将固体焦糖整块提出，本发明优点是可使非铵法生产的固体焦糖色率提高至４００００（ＥＢＣ）、工艺稳定、生产成本低廉。 (1001161-0005-0011) 包括焦糖之快速溶解甜味剂
(1001161-0009-0012) 防止在某些焦糖色饮料中产生异味的方法
(1001161-0024-0013) 一种焦糖的制作方法
(1001161-0016-0014) 焦糖色素的制备方法
(1001161-0007-0015) 焦袂康酸及其葡萄糖甙(飞蓬甙)在制药中的应用
(1001161-0012-0016) 一种新的多肽——人GDP－L－墨角藻糖焦磷酸化酶12.98和编码这种多肽的多核苷酸
(1001161-0014-0017) 一种新的多肽——次黄嘌呤磷酸核糖焦磷酸转移酶32.34和编码这种多肽的多核苷酸
(1001161-0002-0018) 磷酸核糖焦磷酸合成酶1作为除草剂的靶标
(1001161-0008-0019) 燃烧时去掉焦油的且带糖块的卷烟
(1001161-0013-0020) 一种新的多肽——人尿*二里酸葡萄糖焦磷酸化酶100.43和编码这种多肽的多核苷酸
(1001161-0004-0021) 含有包胶的阿斯巴甜和焦磷酸钠的口香糖配制物
(1001161-0019-0022) 植物核苷酸糖焦磷酸酶 /磷酸二酯酶 ( N P P酶 )、及其生产方法、在制造测试装置中的用途、和在生产转基因植物中的应用
(1001161-0023-0023) 载有色素的硬焦糖
(1001161-0003-0024) 一种干法制造固体焦糖色素的方法
(1001161-0021-0025) 一种连续生产焦糖色素工艺及设备
(1001161-0001-0026) 一种尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶基因及其克隆
(1001161-0020-0027) 从糖蜜酒精废液中提取焦糖色素的方法
(1001161-0025-0028) 含有异麦芽酮糖的无明胶软焦糖
制作方法 ，焦糖生产加工工艺制备技术大全 制作工艺，焦糖生产加工工艺制备技术大全
配方比例， 焦糖生产加工工艺制备技术大全 技术研究应用参考，焦糖生产加工工艺制备技术大全
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