生料免蒸煮酿酒技术 : 独创的免蒸煮生料高产酿酒技术，单纯用大米，玉米，红薯等作原料，直接按一定比例加水价曲发酵，可使100公斤大米转化成45度左右的米香酒110公斤，酒味芳香醇和，无需勾调即可达到国家优质白酒标准。从装料出酒到酒糟出锅仅用2小时，一名家庭妇女即可操作，酿酒后的原料毫无损耗，可作精饲料，设备投资几百元即可生产，年利可观。技术资料费200元。