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水晶包裹饭--好吃看得见:采用该技术生产的水晶饺子、水晶小笼包、水晶烧麦、水晶馄饨等,皮薄如纸,口感软滑筋道,晶莹剔透、皮馅分明、赏心悦目,形状随意,该系列食品不仅为饭店、超市、早点、夜市摊等增添了新品,而且又为生产经营者带来了不可估量的财富。生产水晶包裹饭系列食品,全部手工操作,使用工具为一般家庭厨具,原料、辅料各地易购,该面粉成本价500克1元左右,我单位传授水晶包裹饭的做法及水晶面粉的提取技术,全套技术资料费200元。